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初めて食べた 「 バーニャ・カウダ 」
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パナンテ京阪天満橋にある、「 River Cafe 」。 天満橋や天神橋を眺めながら、食事をすることができます。 |
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このお店で、「 まかないカレー 」 を注文しました。 それから、奥さんが「 バーニャ・カウダ 」を食べてみたいと言いまして・・・。 |
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| その 「 バーニャ・カウダ 」 を注文。これが、バーニャ・カウダ？ただの生野菜にし見えません。 |
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どうも、このアンチョビなどが入った魚介風味のソースがメインのようで、これに野菜を付けて食べるイタリア料理だそうです。 このソース。私は好きな味でしたが、魚の嫌いな奥さんは苦手なようでした。  |
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